YEŞİL MERCİMEK SALATASI
MALZEMELERİ:
2 su bardağı yeşil mercimek
5 adet orta boy patates
5 adet taze soğan
1/2 demet maydanoz
1 çay bardağı zeytinyağ
tuz,karabiber,pulbiber
1 adet limon
YAPILIŞI:Yeşil mercimek bir gece önceden ıslatılarak ertesi
gün haşlanıp süzülür.Patates haşlanıp doğranır. Yeşillikler
doğranıp diğer malzemeler de karıştırılarak servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder