3 Aralık 2008 Çarşamba

MISIR GEVREKLİ TAVUK

Kkkıuo

MISIR GEVREKLİ TAVUK
MALZEMELERİ:
5 adet tavuk butu
1 su bardağı mısır gevreği
1 paket krema
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvıyağ
karabiber,pulbiber,kimyon
YAPILIŞI:Tavuklar sıvıyağ, tuz ve baharatla harmanlanır.
Buzdolabında 2-3 saat dinlendirilir.Yağlanmış borcama
dirilip üzeri mısır gevreği ile kaplandıktan sonra krema
ile kaplanır.Orta hararetli fırında 1 saat pişirilir.Fırından
çıkınca dilimlanerek servis yapılır.

Hiç yorum yok: