ISPANAK KÖKÜ MÜCVERİ
MALZEMELERİ:
1 kg.ıspanağın sadece kök kısımları
2 adet taze soğan
3 adet yumurta
4 yk. un
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
tuz,karabiber
YAPILIŞI: Ispanak kökleri iyice yıkanıp 1 kahve fincanı su ile haşlanır.
Suyu sıkılıp incecik kıyılır.Bütün malzemeler karıştırılıp kaşıkla
alınarak kızgın yağda kızartılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder