3 Aralık 2008 Çarşamba

MUZLU KEK

Ksjassuyeh
MUZLU KEK
MALZEMELER:
1 paket yumuşak margarin yada tereyağ
1,5 su bardağı şeker
3 adet yumurta
200gr. krema yada süt
2 su bardağı un
3 adet muz
1 adet kabartma tozu
YAPILIŞI: Yumurta ile şeker beyaz renk alıncaya kadar çırpılır.
Ayrı bir kapta muz ve krema önce çatalla ezilir. Sonra mikserle
çırpılır.Çırpılmış şekerli yumurtalı karışıma margarin eklenip
çırpılır. Muz,un kabartma tozu eklenip karıştırılır.Yağlanmış
unlanmış kalıba dökülür.160-170 dereceli ısıtılmış fırında pişirilir.
Süslenerek servis yapılır.

Hiç yorum yok: