HAVUÇ TARATOR
MALZEMELERİ:
½ kg. havuç
½ kg yoğurt
3 diş sarımsak
½ çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı ceviz
YAPILIŞI: Havuçlar soyularak rendelenir.Az sıvıyağda sotelenir.
Tuz eklenir. Borcama alınıp soğutulur.Üzerine sarımsaklı yoğurt
dökülüp iri kıyılmış cevizler serpilip servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder