16 Mayıs 2009 Cumartesi

FISTIKLI KIRMIZI PANCAR SALATASI

Dddddddddd

MALZEMELER:
500 gr. kırmızı pancar turşusu
250 gr. beyaz peynir
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
2 yemek kaşığı sıvıyağ
biraz maydanoz
YAPILIŞI: Pancar turşuları küçük şekilde doğranır. Servis kabında
yuva şekline getirilip ortasuna ufalanmış beyaz peynir konulur. Dolmalık
fıstıklar sıvıyağda hafif kavrulur. Salatanın üzerine dökülüp ince doğranmış
maydanoz ile servis edilir.

Hiç yorum yok: